Bauernkohl mit Speck
Zutaten: 500 g Weisskohl 2 x Zwiebeln 70 g Speckwürfel 1 kleine Tasse Sahne Knoblauchsalz, Pfeffer, Muskat und Salz Zubereitung:...
Champignoncremesuppe
Zutaten: 400 g Champignons 1 Gemüsezwiebel 1 TL Kokosöl 300 ml Gemüsebrühe 1 Stück Ingwer (ca. Daumen) ½ rote Chilischote 4 Stängel...
Klares Salatdressing
Zutaten: 4 EL Zitronensaft oder Obstessig 6-8 EL Öl (Leinenöl, Olivenöl, Nussöle....) 1 TL Honig 1/2 Tl Senf Pfeffer Salz Kräuter nach...
Möhre - Kohlrabi - Apfel - Salat
Zutaten 2 Personen: 2 große Möhren 1 Kohlrabi 2 Äpfel selbstgemachtes klares Dressing: Hier Zubereitung: Obst und Gemüse waschen fleckige...
Sauerkrautsuppe vegetarisch
Zutaten: 3 Kartoffel(n) 3 Möhre(n) 1 Zwiebel(n) 1 Pck.Sauerkraut Pflanzenöl Gemüsebrühe 1TL Honig etwas Kümmel etwas Pfeffer 1 EL...
Frischkornbrei nach Bruker
Zutaten: ungemahlenes Getreide (Dinkel, Hafer, Weizen, Roggen, Buchweizen ...) Obst Wasser Zubereitung (2 Personen): Grundrezept: 100 g...
PVLS EX FARRE ET FABIS Puls aus Dinkel und Bohnen
Zutaten (für 2 Personen): 1 Tasse Dinkel (ganze körner) 1 große Zwiebel 3 Zehen Knoblauch 1 Dose weiße Bohnen Olivenöl Sojasoße oder...
